まずは，捏練用のビニール袋．水回し後の捏練のため，
近所のホームセンターで調達．もう少し厚手のビニール袋がよかったかもｗ
品番，JANコードはこんな感じ．
次に調達したのはこちら．パール金属製こま板．税込み1,200円ナリ．
ま，こんな感じｗ
で，同じくパール金属製の麺切包丁「F-1853」．税込み2,956円．
パッケージに書いてあった型番は「MEK-01」だったり．
ラベルを剥ぐと，JANコードｗ
実物はこんな感じ．特殊ステンレス刃物鋼で刃渡り210mmだそうです．
うーん，ネットワーク関係から話題が大幅に外れてきてますねぇ（苦笑）．