まずは,捏練用のビニール袋.水回し後の捏練のため,
近所のホームセンターで調達.もう少し厚手のビニール袋がよかったかもw

品番,JANコードはこんな感じ.

次に調達したのはこちら.パール金属製こま板.税込み1,200円ナリ.

ま,こんな感じw

で,同じくパール金属製の麺切包丁「F-1853」.税込み2,956円.
パッケージに書いてあった型番は「MEK-01」だったり.

ラベルを剥ぐと,JANコードw

実物はこんな感じ.特殊ステンレス刃物鋼で刃渡り210mmだそうです.

うーん,ネットワーク関係から話題が大幅に外れてきてますねぇ(苦笑).