やり方そのものは,結構ネット上に転がってるw
まず電話のキーパッドで,こんなコードを入力して「#」を押す.

すると,こんな設定ダイアログが表示される.

ちなみに,MMC/NMCに「44020」を入力すると,SBな回線も認識するらしく.
ドコモな回線に再ロックする場合は「44010」を入力すればよいみたい.
Control Keyは「オールゼロ」でOK.
で,OKボタンを押すと,こんなのが一瞬表示されて,おしまい.

SBな回線にロックした状態でも,ドコモな回線も使用できるので,とりあえずこのまま.
でも,これだとSIMロック解除というよりは,SBキャリアも使えますよってダケで何がうれしいのやらw
ま,完全なSIMロックフリー状態にすることもできるようですが,とりあえずここまでw